Teknologi fermentasi dan pengolahan biji kakao
Dibalik kelezatannya, nyatanya cokelat (kakao) memerlukan daya olah yang tidak sederhana. Barangkali sebagian besar dari kita juga tidak tahu bahwa biji cokelat Indonesia sering dihargai rendah di …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024961831
- Deskripsi Fisik
- xvi, 75 p. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 663.9 FAH t
Pangan fungsional berbasis ubi kayu kaya beta karoten
Buku hasil penelitian dari tim Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI ini sangat istimewa karena membahas beragam topik terkait ubi kayu secara komprehensif, mencakup keragaman plasma nutfah ubi kayu d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024961725
- Deskripsi Fisik
- xx, 194 p. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.33682 SUD p
Pengembangan teknologi densifikasi dan pelengkungan kayu untuk meningkatkan p…
Melalui teknologi densifikasi, jenis-jenis kayu kurang dikenal dan cepat tumbuh dapat diolah menjadi produk seperti lantai kayu atau bahan bangunan lainnya, sedangkan melalui teknologi pelengkungan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024961626
- Deskripsi Fisik
- xi, 89 p. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 681.7676 DWI p
Indonesia emas berkelanjutan 2045:kumpulan pemikiran pelajar Indonesia seduni…
Seri Teknologi mendukung poin ke-9 SDGs, yakni “membangun infrastruktur yang tangguh, mempromosikan industrialisasi yang inklusif dan berkelanjutan, serta mendorong inovasi”. Bunga rampai ini t…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024962296
- Deskripsi Fisik
- xix, 196 p
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 600
Urgensi penyuluhan pertanian baru Indonesia:sebuah pemikiran implementasi kon…
pergeseran perspektif kerja penyuluh ke sistem inovasi menuntut penyuluh untuk bertransformasi kerja berdasarkan pendekatan intermediari inovasi. maknanya adalah penyuluh pertanian tidak hanya seba…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786023442874
- Deskripsi Fisik
- xv. 79 p, ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 630.7 SIM u
Teknologi pengolahan pakan sapi potong di technopark Banyumulek, Nusa Tenggar…
Teknologi pengolahan pakan memegang peranan penting dalam industri peternakan, mulai dari penyediaan bahan pakan hingga pakan jadi. Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI sebagai pelaksana kegiatan di …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024961183
- Deskripsi Fisik
- xvi, 65 p . ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.665986 WID t
Penguatan proses alih teknologi
Proses alih teknologi terkadang menjadi kendala bagi sebagian peneliti dan penerima teknologi. Alih teknologi telah menjadi cara yang sangat efektif untuk melakukan diseminasi inovasi dan pengetahu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789797999919
- Deskripsi Fisik
- xii, 161 p.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.926 PEN p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah